lunes, 30 de marzo de 2015

La Presa de Rio Cabras

Construida en la década de 1950 por la Comunidad de Regantes Presas de Río Cabras, fue un intento de aprovechar las aguas de lluvia para el regadío de la cercana zona de El Matorral y para solventar el déficit de suministro en Puerto de Cabras...

La presa de Río Cabras en 2010-2011 mostraba este aspecto.

domingo, 8 de marzo de 2015

El viejo tostador de millo

El tostador quedó allí colgado, en la cocina... [Aportación de Paco Cerdeña]
Un buen plato de roscas de millo. La tafeña era la golosina... [aportación de Paco Cerdeña]
 
Desgranado el millo, con los teniques, el cedazo, el meneador y a tostar... Después de degustar la tafeña, al molino para hacer el gofio...